Sementes que ajudam a Emagrecer – parte 1

Existem sementes que ajudam a sossegar a fome e diminuir os estoques de gordura do nosso corpo. E o melhor é que são fáceis de incluir em nossa dieta.

Conheça aqui nesta série de artigos cada uma dessas sementes e veja como você ode tirar o maior proveito de suas propriedades.

Esta série de artigos foi baseada no artigo “Sementes que Afinam” da edição de junho de 2012 da Revista Boa Forma.

Hoje falaremos sobre a Semente de Girassol:

O ponto forte dessa semente são os ácidos graxos oleico e palmítico, que, por serem considerados gorduras do bem, saciam sem prejudicar a saúde. Vinda da planta Helianthus annus L.(girassol), nativa da América do Norte, ela também é fonte de ácido linoleico e vitamina E. Essas substâncias são capazes de proteger a membrana da célula, adiando o envelhecimento da pele. Você pode perceber a diferença no brilho dos cabelos e na força das unhas.

Como consumir:

Crua, sem casca e sem sal. De sabor suave, combina com iogurte, salada, refogado de legumes ou de carne, arroz integral, no meio de pães e até sopa. Sozinha, no meio da tarde, dá uma boa segurada na fome, evitando que você coma muito no jantar.

Dose diária:

1 colher de sopa (85 calorias).

No próximo artigo dessa série, falaremos sobre a semente de Abóbora. Até lá!

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